Recept på nyttig smörgås med rökt lax, knapriga grönsaker och mandel

Ingredienser (1 portion)

• 30 g fettsnål färskost
• 1 skiva fullkornsbröd
• 115 g rökt lax
• 2 selleristjälkar
• 2/3 gurka
• 15 g mandel

Förberedelser

1. Skär selleristjälkarna i 8 cm långa stavar. Skiva gurkan.

2. Bred fettsnål färskost på fullkornsbröd och toppa med rökt lax.

3. Servera med selleristavar, gurkskivor och mandlar.

4. Tips:

15 gram = 12 mandlar

30 gram = 2 msk färskost

Näringsinformation: 400 kalorier – 30 g kolhydrater – 45 g protein – 11 g fett

Connect to a coach