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Receta de montadito de salmón ahumado con verduras crujientes y almendras

Ingredientes (1 persona)

  • 30 g de queso para untar light
  • 1 rebanada de pan integral
  • 115 g de salmón ahumado
  • 2 tallos de apio
  • 2/3 de pepino
  • 15 g de almendras

Preparación

1. Cortar los tallos de apio en trozos de unos 8 cm de longitud. Cortar el pepino en rodajas.

2. Untar el queso en la rebanada de pan integral y colocar el salmón ahumado encima.

3. Servir con los tallos de apio, las rodajas de pepino y las almendras de guarnición.

4. Trucos: 

15 g = 12 almendras

30 g = 2 cucharadas de queso para untar

Información nutricional: 400 calorías, 30 g de hidratos de carbono, 45 g de proteínas, 11 g de grasa

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