Receta de batido de calabaza

Resiste la tentación de los helados y pasteles con este rápido y sencillo batido.

Ingredientes:

• 240 ml de yogur griego desnatado
• 60 ml de leche de coco
• 120 ml de puré de calabaza
• 1 cucharada de nueces pacanas troceadas
• 1/4 cucharadita de canela en polvo y misma cantidad de pimienta inglesa
• 1 cucharada de sirope de arce

Instrucciones:

1. Mezcla todos los ingredientes en una licuadora hasta que quede un batido suave. Es normal que queden algunos trocitos pequeños.

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