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Receta de batido de calabaza

Resiste la tentación de los helados y pasteles con este rápido y sencillo batido.

Ingredientes:

  • 240 ml de yogur griego desnatado
  • 60 ml de leche de coco
  • 120 ml de puré de calabaza
  • 1 cucharada de nueces pacanas troceadas
  • 1/4 cucharadita de canela en polvo y misma cantidad de pimienta inglesa
  • 1 cucharada de sirope de arce

Instrucciones:

  1. Mezcla todos los ingredientes en una licuadora hasta que quede un batido suave. Es normal que queden algunos trocitos pequeños.

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