Hoppa till innehåll
Startsida » Nyheter och Artiklar » Vegetarisk gryta

Vegetarisk gryta

  • Näring

Ingredienser (4 personer)

  • 200 g kokade kikärter
  • 100 g basmatiris
  • 1 lök
  • 100 g spenat
  • 1 purjolök
  • 100 g pumpa
  • 2 vitlöksklyftor
  • Virgin olivolja
  • Salt 
  • Peppar

Förberedelser

1.    Skölj kikärterna och låt rinna av
2.    Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen
3.    Fräs den krossade vitlöken i en gryta med olivolja i några minuter, tillsätt den hackade löken och stek på svag värme.
4.    Skiva purjolök, spenat och pumpa. Lägg dem i grytan och låt sjuda tills pumpan är mjuk.
5.    Tillsätt kikärter och ris och låt koka i ytterligare 10 minuter.
6.    Salta och peppra efter smak och det är klart att servera!

Näringsinformation (per person): 335 kcal, kolhydrater: 69 %, protein: 16 %, fett: 15 %

Connect to a coach

Share via
curves fitness for women
Curves har hjälpt miljontals kvinnor att förbättra sin livskvalitet med kondition och viktminskning