Hoppa till innehåll
Startsida » Nyheter och Artiklar » Fördelarna med infusioner

Fördelarna med infusioner

  • Hälsa

Studier har visat att dricksvatten naturligt ökar din ämnesomsättning tillsammans med andra hälsofördelar, så att dricka infunderat vatten för viktminskning kan vara ett enkelt sätt att öka ditt vattenintag. Infunderat vatten har fördelen av att ha både god smak och inga kalorier, vilket gör det till ett mycket kraftfullt verktyg i dina ansträngningar att gå ner i vikt och få en bättre hälsa.

Till att börja med vill vi förtydliga skillnaderna mellan infusioner och teer med exempelvis örter. Det senare innehåller oftast en mix av flera örter medan en örtinfusion är liknande så innehåller det en mycket större mängd örter och har fått stå och dra längre än ett te.

Men infusioner stannar inte vid teer som man lägger till örter. Man kan göra infusioner både varmt och kallt. Det går att göra med frukter och grönsaker som alla har olika hälsofördelar.

Först och främst är vatten den bästa drycken som återfuktare, renare och det hjälper alla våra kroppsliga funktioner, organen och spolar ut gifter som är skadliga för oss. Det rekommenderade är att man dricker runt åtta glas vatten om dagen. Genom att tillsätta frukter, örter eller grönsaker så lägger man till fler hälsofördelar vare sig det gäller vitaminer eller mineraler som läggs till på detta naturliga sätt. Och det är otroligt uppfriskande och gott samt lätt att variera, just därför är det lätt att göra det till en vana och sluta med exempelvis light läsk eller energidrycker som i grunden är skadliga i många avseenden och beroendeframkallande.

Grönsaks och fruktinfusioner

Gurka är en av de mest populära grönsakerna att göra infusioner med vatten och fördelarna med detta är bland annat viktminskning, det sänker blodtrycket och att hålla skelettet hälsosamt.

När man gör infusioner med citrusfrukter så bör tänka på att spä ut det ordentligt, då den höga syrhalten i dessa frukter kan vara skadlig för tänderna. Men i annat fall är de en utmärkt källa till bland annat vitamin C och B samt kalcium. De är också rika på antioxidanter. Förutom det så är det små skillnader beroende på vilken frukt man väljer. Citron hjälper exempelvis mot uppblåsthet, lime hjälper matsmältningen och apelsin hjälper i sin tur med att alkalisera kroppen.

Bärinfusioner

Blåbär är bland det mest populära vad gäller hälsosamma bär och detta gäller så klart bland bärinfusioner också. De är väldigt rika på antioxidanter och vitamin c och väldigt näringstäta.

Jordgubbsinfusioner hjälper till att spola ut gifterna från kroppen och hjälper till att förbättra hudtonen.

Örtinfusioner

Vad gäller örtinfusioner är mynta det allra mest populära och det hjälper att motverka dålig matsmältning samt oroliga magar. Det har använts i flera tusen år för just dessa ändamål. Förutom det så kan det motverka sommarhuvudvärk och akne.

Basilikainfusioner är bra för matsmältningen, det är antiinflammatoriskt och så hjälper den leverfunktionen. Förutom det föregående så har basilika en del psykiska fördelar också, då det hjälper mot exempelvis depression och ångest.

Vad bör man tänka på?

Man bör ha i åtanke att allt man gör infusioner på har olika livslängd vad gäller när man bör slänga själva fruktköttet eller örterna och att de blir väldigt mjuka desto längre de ligger i vattnet.

Sen så bör man ha som tumregel att man låter det ligga och dra i 1-2 timmar i rumstemperatur eller 3-4 timmar i kylskåpet för att få till en kraftig smak och färg på vattnet. Vill man ha en starkare fruktig, syrlig och väldoftande smak så kan man göra infusionen över natten eller i upp till 12 timmar.

Det optimala är att konsumera vattnet samma dag eller dagen efter att man gjort infusionen. Men man kan dricka infusioner som varit kylskåpet inom tre dagar efter man gjort den. Dock så bör man alltid konsumera infusioner gjorda i rumstemperatur samma dag som man gjorde den.

Generellt så håller citrusfrukter längre än färsk frukt såsom honungsmelon då de innehåller naturligt konserveringsmedel. Man bör dock inte ha med skalet på citrusfrukter i infusionen då det kan innebära att det smakar bittert.

Infunderat vatten från frukt eller grönsaker är bra att ta med och smutta på som en välsmakande dryck när du kör dina pass på ditt närmsta curves-gym.

Connect to a coach

Share via