Dessa läckra och lättgjorda müslibitar fångar essensen av hösten.
Detta är årstiden som vi associerar med färgglada pumpor, dignande äppelträd, tranbär och varmt doftande, fylliga kryddor. Fira höstens härliga smaker med denna hälsosamma snack!
Ingredienser:
• 2,25 dl hackade torkade fikon
• 2,25 dl torkade äppelchips i små bitar
• 0,8 dl pumpapuré (av färsk eller konserverad pumpa)
• 4 msk agavesirap (eller honung)
• 1 tsk malen kanel
• 1/4 tsk av följande: malen ingefära, malen kryddnejlika, malen stjärnanis och salt
• 2,25 dl havregryn
• 2,25 dl rostade pumpafrön
• 2 msk solrosfrön
Gör så här:
1. Blanda de översta sex ingredienserna till en jämn smet.
2. Häll i havregryn och frön. Blanda väl.
3. Häll smeten på ett bakplåtspapper som du har lagt på en bakplåt. Tryck ner smeten jämnt. Låt den svalna väl i kylen före servering.
4. Ger 6 portioner. Tillsammans med en skiva lättost blir en 1 portion en snack på 300 kalorier.
Curves Complete-medlemmar kan njuta av dessa snacks under fas 3 i programmet.