¿Cómo puedes mantenerte en forma durante estas Navidades?

Mantenerte en forma durante las navidades
Por Curves

nutrición

¡Te prometiste a ti misma ser razonable durante las navidades del año pasado y al final acabaste comiendo un montón de turrón y mazapanes! Pero debes saber que mientras disfrutas de las deliciosas comidas navideñas, es posible mantener el control en tu alimentación. De acuerdo con los estudios mucha gente gana peso durante estos días pero esto puede evitarse con una rutina adecuada de ejercicio físico y alimentación saludable.

Utiliza estos consejos de fitness y nuestro plan de comidas para Navidad como una guía para mantener tus objetivos de fitness y tu peso mientras disfrutas de estas fiestas.

Consejos Fitness

consejos fitness para navidades

! Sabemos lo duro que es mantenerse en forma durante las fiestas pero es posible! Hacer ejercicio y mantenerte activa te ayudará a alejar esas calorías extras.

Te aconsejamos seguir entrenando 2-3 días por semana. Y los días sin entrenamiento en Curves, caminar aproximadamente una hora a paso ligero para mantener un metabolismo activo. Un metabolismo elevado ayuda a compensar los excesos de las Navidades. ¿A cuánto ejercicio equivalen los extras de navidad?

entrenamientos en navidad

! Disfrutar de las navidades pero con moderación, esa es la clave!

Consejos en las comidas

¿Sabías que la gente podemos añadir cerca de 6000 Kcal extras en cada comida navideña? Ya sea que comas en casa o fuera se pueden controlar los excesos sin dejar de disfrutar de un caldo navideño, unos exquisitos aperitivos, turrón, mazapanes o polvorones, para ello puedes seguir estos simples consejos:

4 consejos para reducir la ingesta de calorías

  • Servirse porciones pequeñas
  • Evitar algunos alimentos de los cuales podemos prescindir: pan, salsas en exceso, copas de alcohol extras
  • Comer algo saludable antes de las comidas navideñas para llegar más saciados: tomar un tentempié a media mañana o media tarde
  • Disfrutar de la comida que realmente nos apetece, no añadir calorías con comida con la que tampoco contábamos

3 recetas para unas saludables y deliciosas comidas en Navidad

1. Pincho de calabacín y langostino

pincho de navidad sano

Ingredientes: (10-12 personas)

  • 12 langostinos (pueden ser congelados)
  • 1 calabacín grande 1 limón y 1 lima u otra fruta cítrica
  • 6 cucharadas soperas aceite oliva suave
  • Sal maldón
  • Palos de brocheta

Pelar los langostinos, utilizaremos solo la cola. Reservar las cabezas para hacer un aceite que podemos utilizar para otro plato. Marcar los langostinos en una sartén caliente (con 1 cucharada sopera de aceite). Cortar el calabacín con mandolina, escaldar en el microondas (sin agua ni sal) unos 10 minutos a potencia media. Deben quedar sin exceso de agua, al dente, para que después sean más flexibles y no se rompan. Dejar enfriar. Envolver el langostino con el calabacín y marcar en la paella en el último momento. Podemos hacer un aceite de limón, calentamos un poco de aceite de oliva suave (100cc) y cuando este tibio y ya fuera del fuego añadimos la piel de un limón, lima…procurando pelar solo la parte amarilla y verde, lo dejamos infusionar durante un 1-2 de horas, obtendremos un aceite con aromas cítricos fantástico. Poner en un pincho, un chorrito del aceite aromatizado con cítricos y sal maldón.

Valor nutricional (por persona): Energía: 53 Kcal; Hidratos: 1.5 gr; Proteínas: 5.5 gr; Grasas: 3 gr

2. Chupa chups de tomatitos, albahaca y queso

pincho de navidad sano de tomate

Ingredientes: (10-12 personas)

  • 12 tomates cherries
  • 12 Burguitos de Arias finas hierbas (cajas de 24 unidades)
  • 5 hojas de albahaca frescas
  • 3 cucharadas soperas aceite oliva virgen extra
  • 5 cucharaditas café de olivada tipo Casa Tarradelles

Lavamos los tomates y las hojas de albahaca Cortamos por la mitad los tomates cherries y las hojas de albahaca en 3-4 trozos En palitos finos de pincho, en el extremo superior pinchamos medio tomate cherry (zona de pepitas o abierta hacia arriba) A continuación el trocito de hoja de albahaca Seguidamente el Burguitos con la base hacia abajo, para que quede haciendo forma de bolita junto con el tomate. Con una cucharita pequeña adornamos con una pizca de olivada Rociamos un pelin de aceite Los presentamos de una forma que queden bonitos, por ejemplo en un vaso de tubo o copa que podemos rellenar hasta menos de la mitad de azúcar moreno, piedrecitas, arena de playa…clavamos en cada vaso 4-5 pinchitos.

Valor nutricional (por persona): Energía: 40.5 Kcal; Hidratos: 0.6 gr; Proteínas: 0.6 gr; Grasas: 3.8 gr

3. Dados de atún macerados en salsa de soja sobre un salsa de yogur

dados de atún sanos

Ingredientes: (10-12 personas)

  • 100 g. lomo de atún fresco previamente congelado
  • Jengibre fresco picado
  • Pimienta negra y laurel
  • 5 cucharadas soperas de salsa de soja
  • 3 cucharadas soperas de vinagre de vino blanco, manzana, arroz… debe ser suave
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 5 cucharadas soperas aceite de oliva

Trocear el atún en dados pequeños diminutos (en función del recipiente donde vamos a servirlo, lo ideal es cortarlo cuando aún le quede un toque congelado) Mezclar el aceite de oliva con el vinagre y las especias, disponer los taquitos de atún en este líquido y dejar macerar durante una media hora aproximadamente.

Mientras preparamos la salsa de yogur mezclando los siguientes ingredientes: 250 gr de yogur griego ligero (2 yogures griego ligero) 1 cm de jengibre rallado Piel de limón y sal

Rallar la piel del limón y el jengibre fresco y mezclarlo con el yogur, añadir sal y pimienta. Poner en el fondo de una cuchara de cerámica o de un vasito de chupito un poco de yogurt, y encima colocar los dados de atún, refrescar con un poco de jengibre rallado

* Podemos probar con otros pescados como el salmón fresco y previamente congelado también.

Valor nutricional (por persona): Energía: 69.5 Kcal; Hidratos: 2 gr; Proteínas: 4 gr; Grasas: 5 gr

Encuentra mas ideas para tus recetas en nuestro plan alimenticio Curves Complete.

¡Puedes disfrutar de unas estupendas fiestas pero recuerda que la moderación es la CLAVE!

Si necesitas alguna ayuda extra para mantenerte en tu camino, contacta con tu Club Curves más cercano para saber más acerca de nuestro completo entrenamiento con asesoramiento personalizado: www.curves.eu/es/clubs.

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