S'alimenter en été : quoi manger et quoi éviter en vacances

Dieta estiva
Par Curves

nutrition

Pendant l'été, de nombreuses femmes sont confrontées au moment tant redouté de remettre son bikini. On ne se lassera jamais de dire que chaque femme a une beauté unique et que la seule vraie règle à suivre est d'être en bonne santé et de se sentir bien. Faire de l'exercice nous aide à rester en forme et à renforcer notre corps, mais il est également nécessaire de travailler « de l'intérieur », en suivant une alimentation équilibrée.
Et si les tentations augmentent en vacances, voici quelques suggestions à suivre (sans devenir folles) pour votre alimentation estivale.


Que manger pour une alimentation équilibrée

Parmi les aliments d'été, les fruits et légumes de saison sont rois. Riches en vitamines et minéraux, ils aident l'organisme à maintenir une bonne hydratation qui, bien entendu, doit également inclure la consommation d'au moins 2 litres d'eau par jour. Parmi les fruits de saison les plus appréciés et riches en liquides, il y a certainement la pastèque ou encore le pamplemousse avec lequel vous pouvez agrémenter vos salades.
Les fruits et légumes sont également vos alliés pour obtenir un bronzage sain et naturel car ils sont riches en vitamine A, ce qui favorise la production de mélanine, cette substance qui protège contre les coups de soleil et qui donne la couleur foncée à la peau. Ne vous retenez donc pas sur les carottes, les radis et les abricots, et n'oubliez pas qu'il y a aussi les salades, la chicorée, les laitues, le melon, les poivrons, les tomates, les fraises et les cerises.

 

Aliments à éviter en été

Lors de fortes chaleurs, notre digestion est moins efficace, la consommation d'aliments légers est donc toujours recommandée. Pour un régime estival adapté, il est conseillé de diminuer la consommation de graisses, de viandes et d'aliments frits, d'éviter les assaisonnements trop élaborés et les aliments épicés, et de préférer plutôt le poisson, plus digeste et avec un apport calorique plus faible.

 

L'importance d'une bonne hydratation

En été, notre corps élimine plus de liquides grâce à la plus grande transpiration, et d'autant plus si nous pratiquons une activité physique. Pour cette raison, une alimentation équilibrée doit inclure une bonne hydratation. De l'eau à volonté donc, et occasionnellement pour une collation savoureuse et saine, un jus de fruits frais parfait pour hydrater notre corps et couper la faim. Idéal également pour reconstituer les liquides perdus pendant votre entraînement. Prudence toutefois à ne pas abuser des jus de fruits très sucrés et pauvres en fibre. Préférez manger des fruits entiers et boire beaucoup d'eau.

 

Enfin, n'oublions pas qu'il peut exister de nombreux régimes différents pour l'été, mais que pour maintenir un bon équilibre psycho-physique, il est nécessaire de combiner nutrition équilibrée et exercice physique de façon constante, pour nourrir le corps et l'esprit.

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